In questo episodio Alessandra Cattaneo, naturopata specializzata, ci fa conoscere l’olio di cocco. Dal suo ricco retroterra culturale alle sue proprietà nutrizionali sorprendenti, esploriamo come questo olio versatile può arricchire la dieta e trasformare la tua cucina.
Impariamo come utilizzarlo in piatti deliziosi, come scegliere la qualità giusta e sfatiamo i miti comuni.